單項(xiàng)選擇題兒童從具體形象向抽象邏輯思維的過渡過程中，其關(guān)鍵年齡是（）。

A.小學(xué)1、2年級(jí)
B.小學(xué)2、3年級(jí)
C.小學(xué)3、4年級(jí)
D.小學(xué)4、5年級(jí)
E.小學(xué)5、6年級(jí)


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1.單項(xiàng)選擇題對(duì)易變質(zhì)的食品樣品在冷藏保存時(shí)，正確的措施是（）。

A.樣品可直接放在冰塊上
B.一定要用冷藏采樣車
C.可使用一般的木箱加冰塊保存
D.注意勿使冰水污染樣品
E.可加入防腐劑

2.單項(xiàng)選擇題時(shí)間防護(hù)、距離防護(hù)、屏蔽防護(hù)主要用于防護(hù)（）。

A.外照射
B.內(nèi)照射
C.混合照射
D.天然照射
E.人工照射

4.單項(xiàng)選擇題陶瓷、搪瓷食品容器應(yīng)注意的主要食品衛(wèi)生問題是（）。

A.氧化成膜樹脂
B.微生物污染
C.熒光增白劑
D.金屬鹽類
E.高分子乳液涂料