單項選擇題飯店以()為單位出租客房使用權(quán),客房的所有權(quán)不發(fā)生轉(zhuǎn)移。
A.有形時間
B.微笑服務(wù)
C.無形時間
D.服務(wù)時間
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1.單項選擇題飯店的消防工作在()中占有重要地位。
A.安全管理
B.客人接待
C.客人服務(wù)
D.客人投訴
2.單項選擇題()貫穿于客房接待服務(wù)過程的始終
A.客房安全管理工作
B.客人接待工作
C.客人服務(wù)工作
D.客人投訴工作
3.單項選擇題()是帶動飯店一切經(jīng)濟(jì)活動的樞紐。
A.餐廳
B.客房
C.前廳
D.廚房
4.單項選擇題飯店崗位責(zé)任制中,領(lǐng)導(dǎo)人員的崗位責(zé)任制是()。
A.重點(diǎn)
B.關(guān)鍵
C.基礎(chǔ)
D.要領(lǐng)
5.單項選擇題()是有效地調(diào)動飯店各部門和員工積極性的一種現(xiàn)代化管理方法。
A.職工代表大會
B.經(jīng)濟(jì)責(zé)任制
C.崗位責(zé)任制
D.員工手冊
最新試題
服務(wù)本身是無形的,不可數(shù)量化。
題型:判斷題
客房是飯店的主要產(chǎn)品,客房收入是飯店收入的主要來源之一。
題型:判斷題
飯店是一個住宿設(shè)施完備并經(jīng)政府批準(zhǔn)的建筑。
題型:判斷題
職工代表大會無須定期召開。
題型:判斷題
商品部的服務(wù)員需要有較高的外語水平、熟練的操作技能。
題型:判斷題
飯店BIS系統(tǒng)指CIS中的視覺識別系統(tǒng)。
題型:判斷題
如何認(rèn)識飯店管理的客體中的四層含義?
題型:問答題
下列屬于商品部服務(wù)項目的有()
題型:多項選擇題
客房部各部門之間不需要保持信息暢通,與其他部門也不需要保持密切聯(lián)系,相互協(xié)作。
題型:判斷題
康樂部各項服務(wù),員工在獨(dú)自完成的同時也能確保服務(wù)質(zhì)量。
題型:判斷題