判斷題根據(jù)適用于不同階段的嬰幼兒可大致分為：0～6個(gè)月嬰兒乳粉、6～36個(gè)月較大嬰兒乳粉和幼兒成長(zhǎng)乳粉。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.判斷題目前國(guó)內(nèi)乳粉的生產(chǎn)普遍采用加熱干燥法，其中被廣泛使用的干燥法是噴霧干燥法，這是世界公認(rèn)的最佳乳粉干燥方法。在此之前還曾有過(guò)平鍋法和滾筒干燥法。
5.多項(xiàng)選擇題發(fā)酵乳制品包括（）
A.發(fā)酵乳
B.開(kāi)菲爾
C.酸奶油
D.奶酒（以馬奶為主）
最新試題
當(dāng)加酸凝固時(shí)，酸只能和酪蛋白酸鈣、磷酸鈣起作用而產(chǎn)生凝固現(xiàn)象，白蛋白、球蛋白均不受影響。（）
題型：判斷題
有害微生物：這類微生物可以引起乳及乳制品腐敗變質(zhì)。（）
題型：判斷題
新鮮牛乳的酸度為（），其中來(lái)源于蛋白質(zhì)3-4OT，二氧化碳（），磷酸鹽和檸檬酸鹽10-12OT。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
初乳：母牛產(chǎn)犢一周后，所產(chǎn)乳的成分及性質(zhì)趨向穩(wěn)定時(shí)所產(chǎn)的乳。（）
題型：判斷題
PH值降至4.6時(shí)，磷酸鈣中的鈣分離。（）
題型：判斷題
有益微生物：如（）等，
題型：多項(xiàng)選擇題
乳中的無(wú)機(jī)鹽以磷酸鹽、氯化物、檸檬酸鹽和酪蛋白酸鹽的形式存在。（）
題型：判斷題
牛乳酸度的來(lái)源（）
題型：多項(xiàng)選擇題
乳至少含有三種外在性成分，分別是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
乳石的主要成分是（）
題型：多項(xiàng)選擇題