現(xiàn)代生物技術(shù)章節(jié)練習(xí)(2019.05.11)

來源：考試資料網(wǎng)
1.名詞解釋重疊基因
參考答案：

一個基因序列中，含有另一基因的部分或全部序列。

參考答案：總體要求：通用、簡單、損耗低、易操作
1、根據(jù)所有用酶和底物的酶促反應(yīng)特性及溫度、壓強(qiáng)、pH更因素對反應(yīng)影響而...
4.名詞解釋營養(yǎng)價值
參考答案：

特定飼料中養(yǎng)分及其質(zhì)和量的關(guān)系。

參考答案：

1.大力開發(fā)食品添加劑新品種；
2.發(fā)展微生物的保健食品；
3.螺旋藻食品；
4.開發(fā)某些蟲類高蛋白食品。

參考答案：

闡明生物體各種生物基因組在細(xì)胞中表達(dá)的全部蛋白質(zhì)的表達(dá)模式及功能模式的學(xué)科。

參考答案：

是指急性疾病過程中同時或序貫繼發(fā)兩個或更多的重要器官的功能障礙或衰竭。