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四級營養(yǎng)師膳食調查和評價單項選擇題每日一練(2019.12.26)

來源：考試資料網(wǎng)

1 UL的主要用途為（）。

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2 生熟比的計算公式是（）。

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3 當平均攝入量或中位攝入量在AI以下時，則（）判斷群體攝入不足的程度。

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4 一般100g雞蛋的蛋白質含量為（）g。

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5 EAR評價群體營養(yǎng)素掇入量時，日常攝入量達到EAR的人數(shù)占人群中的比例（）該人群攝入不足個體的比例。

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