單項(xiàng)選擇題食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的核心部分是（）
A.維生素含量
B.蛋白質(zhì)含量
C.營(yíng)養(yǎng)成分表
D.減少危險(xiǎn)疾病的發(fā)生
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1.單項(xiàng)選擇題在食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽中，（）是必須強(qiáng)制標(biāo)示的“1+4”之一。
A.鈣
B.鐵
C.蛋白質(zhì)
D.維生素A
2.單項(xiàng)選擇題預(yù)包裝食品標(biāo)簽的主要作用是（）
A.裝飾食品包裝
B.向消費(fèi)者傳遞產(chǎn)品信息
C.增加食品價(jià)值
D.宣傳食品品牌
3.單項(xiàng)選擇題下列（）不適合冷藏儲(chǔ)存。
A.西紅柿
B.牛奶
C.雞蛋
D.新鮮蔬菜
4.單項(xiàng)選擇題下列（）在冷凍后的保質(zhì)期相對(duì)較長(zhǎng)。
A.海鮮類(lèi)
B.紅肉類(lèi)
C.綠葉蔬菜
D.熟肉制品
5.單項(xiàng)選擇題為保證膳食者的營(yíng)養(yǎng)，提倡頓頓有蔬菜，其中深色蔬菜占（）為宜。
A.1/3
B.1/2
C.2/3
D.1/4
最新試題
在設(shè)計(jì)食譜時(shí)，為了預(yù)防缺鐵性貧血，應(yīng)增加（）食物的攝入。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下（）不是食物感官判斷的主要內(nèi)容和指標(biāo)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下（）不是食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的主要要求。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
糧油制品中，（）是鐵元素的主要來(lái)源之一。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下（）不是評(píng)價(jià)飲料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值時(shí)通?？紤]的因素。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下（）屬于常見(jiàn)的蔬菜類(lèi)副食。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
選擇主食時(shí)，以下（）更有助于血糖管理。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下（）副食富含膳食纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下（）不是食品原料配方的基本格式要求。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在確定主食和副食時(shí)，以下（）應(yīng)作為首要考慮。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題