国产成人精品午夜,久久福利免费手机观看

判斷題糟溜三白是將兩種或兩神以上相近顏色的原料組配在一起的花色配菜肴。

1.判斷題烹調(diào)中調(diào)味也稱(chēng)補(bǔ)允調(diào)味，就是在臨出鍋前加入相應(yīng)的調(diào)味品。

2.判斷題堿嫩化的肉類(lèi)原料制成的菜肴常常會(huì)有一種令人不愉快的氣味。

3.判斷題在調(diào)制咖喱味時(shí)，咖喱確定基本味，白醋使之略帶微酸，味精則是增鮮

4.判斷題熱熗腰片是原料煮熟后再切片拌制的。

5.判斷題糊的品種不同，保護(hù)原料水分的能力也有差異，以水粉糊的保護(hù)能力最強(qiáng)，全蛋糊次之，蛋泡糊最差。