最新試題
造成畸形草莓的因素往往是在種植的過程中濫用激素造成的。
題型:判斷題
優(yōu)質河蟹動作靈活,翻過來能很快翻轉,可不斷吐沫并有響聲。
題型:判斷題
腰果以顆粒大、色澤淡黃或白色、含油量大者為佳。
題型:判斷題
辣味和麻味,其實它們不屬于味覺、屬于痛覺,它是直接刺激舌頭或皮膚的神經(jīng),但是人們習慣將其也歸屬于味覺。
題型:判斷題
魚類經(jīng)過凍結長時間低溫儲藏,解凍后和鮮魚相差不大。
題型:判斷題
食鹽是一類極為重要的最基本的咸味調味品,除用于調味外,還具有一定的生理作用,如調節(jié)體內的酸堿平衡、滲透壓平衡、維持神經(jīng)、肌肉正常的興奮性等,成人每天攝入量為10克。
題型:判斷題
因為柿子中含有較多的鞣質、柿膠、酚和果膠,因而不宜空腹食用,也不宜一次食用過多。
題型:判斷題
調味類原料中,食鹽的主要成分是谷氨酸鈉,在人體的正常代謝中起著重要的作用。
題型:判斷題
筆村糯米糍、羅崗桂味、增城掛綠有“荔枝三杰”之稱。
題型:判斷題
泡冬菇的水營養(yǎng)豐富、其味鮮美,沉淀后可留下做菜用。
題型:判斷題