單項(xiàng)選擇題乳汁充足的情況下,母乳可以滿足幾個(gè)月嬰兒全部營(yíng)養(yǎng)需要()
A.2—4個(gè)月
B.4—6個(gè)月
C.6—8個(gè)月
D.8—10個(gè)月
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1.單項(xiàng)選擇題乳母膳食蛋白轉(zhuǎn)化乳汁蛋白(按生肉計(jì))轉(zhuǎn)化率為()
A.50%
B.60%
C.70%
D.80%
2.單項(xiàng)選擇題孕前體重正常的孕婦在孕后20周周增重應(yīng)為多少()
A.300克
B.350克
C.400克
D.500克
3.單項(xiàng)選擇題牛奶蛋白質(zhì)組成中含量最多的是()
A.乳清蛋白
B.乳球蛋白
C.酪蛋白
D.乳脂球膜蛋白
4.單項(xiàng)選擇題大豆由于富含哪一種氨基酸而成為谷類(lèi)食品的最好互補(bǔ)食品()
A.蘇氨酸
B.蛋氨酸
C.賴(lài)氨酸
D.苯丙氨酸
5.單項(xiàng)選擇題鈣最好的食物來(lái)源是()
A.牛奶及其制品
B.蛋類(lèi)
C.糧谷
D.蔬菜和水果
最新試題
下列()作為主食適合糖尿病患者食用,以控制血糖。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為了確保主副食中的膳食纖維攝入,以下()做法最為合適。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下()關(guān)于營(yíng)養(yǎng)成分含量及其標(biāo)示的描述是不準(zhǔn)確的。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下()不是食物感官判斷的主要內(nèi)容和指標(biāo)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在進(jìn)行主副食搭配時(shí),以下()有助于控制體重和避免肥胖。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在設(shè)計(jì)食譜時(shí),為了確保蛋白質(zhì)攝入充足且優(yōu)質(zhì),應(yīng)優(yōu)先選擇的食物組合是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在設(shè)計(jì)食譜時(shí),為了預(yù)防缺鐵性貧血,應(yīng)增加()食物的攝入。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下()不是解讀食品原料和輔料配方時(shí)需要考慮的因素。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下()作為主食富含膳食纖維,有助于改善腸道健康。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
應(yīng)用《中國(guó)居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計(jì)時(shí),首要考慮的原則是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題