單項(xiàng)選擇題世界上白葡萄酒著名的品牌有()。
A.奧羅白
B.透霞珠
C.沙當(dāng)妮
D.奴菲
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1.單項(xiàng)選擇題以下允許使用的人工甜味劑是()。
A.干草
B.天門(mén)冬酰苯丙氨酸甲脂
C.甜菊精
D.糖精
2.單項(xiàng)選擇題世界上紅葡萄酒著名的品牌有()。
A.意斯林
B.赤霞珠
C.沙當(dāng)妮
D.奴菲
3.單項(xiàng)選擇題提高()的核心是加強(qiáng)職業(yè)道德建設(shè)。
A.社會(huì)穩(wěn)定
B.人民團(tuán)結(jié)
C.服務(wù)質(zhì)量
D.工作質(zhì)量
4.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中不屬于雜豆的是()。
A.黃豆
B.蕓豆
C.豌豆
D.綠豆
5.單項(xiàng)選擇題雷電的形成是由于雷云中的()。
A.電壓過(guò)高
B.電流過(guò)大
C.電子積累
D.電荷積累
最新試題
法國(guó)汁是微甜的。
題型:判斷題
清洗表面屬于家禽的初步加工方法。
題型:判斷題
兩種以上的海鮮拼盤(pán)不用符合兩種以上海鮮的海鮮拼盤(pán)制作工藝。
題型:判斷題
沙拉的裝盤(pán)并沒(méi)有一定之規(guī),但要講究色彩配合的協(xié)調(diào)與器皿搭配的和諧。
題型:判斷題
將切好的鵝肝放入盤(pán)中,導(dǎo)入牛奶浸泡30分鐘,既能泡出血水,又能增香。
題型:判斷題
制作熱熏三文魚(yú)的原料有檸檬、粗鹽等。
題型:判斷題
蔬菜蓉湯不用另加淀粉,而是依靠原料所含的淀粉來(lái)增加濃度。
題型:判斷題
金槍魚(yú)、橄欖是制作法式尼斯沙拉的原料。
題型:判斷題
創(chuàng)意拼盤(pán)可多一些自由發(fā)揮,還要盡量選取一種顏色。
題型:判斷題
海鮮在進(jìn)行烹制前要用清水清洗去泥沙,之后可以進(jìn)行氽水,但時(shí)間不宜超過(guò)15秒。
題型:判斷題