單項(xiàng)選擇題沙門氏菌屬引起的食物中毒屬于（）食物中毒。

A.感染型
B.毒素型
C.過(guò)敏型
D.抗體型


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1.單項(xiàng)選擇題嗜鹽菌又稱（）。

A.細(xì)菌
B.毒素
C.沙門氏菌
D.副溶血性弧菌

2.單項(xiàng)選擇題加工黑、紅魚(yú)子要把魚(yú)卵與（）分離。

A.黏膜
B.腸衣
C.胎衣
D.薄膜

3.單項(xiàng)選擇題加工黑、紅魚(yú)子要把魚(yú)卵不斷用（）。

A.鹽水沖洗
B.木棍攪動(dòng)
C.篩子過(guò)濾
D.用煙熏

4.單項(xiàng)選擇題工程上規(guī)定，不屬于直流安全電壓的是（）。

A.48V
B.12V
C.24V
D.36V

5.單項(xiàng)選擇題印刷品上的油墨含有毒物質(zhì)（）。

A.多環(huán)芳烴
B.鉛
C.多氯聯(lián)苯
D.氯乙烯單體