單項選擇題我國的食品安全事件中，（）污染占主導(dǎo)地位。
A.物理性
B.生物性
C.真菌性
D.化學(xué)性
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引起赤霉病麥中毒的有毒成分為赤霉病麥毒素，均屬于單端孢霉烯族化合物，是（）所產(chǎn)生的霉菌代謝產(chǎn)物。
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