單項(xiàng)選擇題兩個(gè)微生物種群之間相互受益并保持它們各自獨(dú)立性的松散關(guān)系,這種關(guān)系稱(chēng)為()

A.互利共生
B.種間共處
C.偏利共生
D.協(xié)同共生


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1.單項(xiàng)選擇題以下哪一類(lèi)真菌不具有發(fā)達(dá)分枝的菌絲體()

A.蕈菌
B.酵母菌
C.霉菌
D.根霉

3.單項(xiàng)選擇題椰酵假單細(xì)胞菌通常污染的食品種類(lèi)為()

A.生奶
B.剩飯
C.蔬菜
D.銀耳

4.單項(xiàng)選擇題微生物分類(lèi)方法中最客觀(guān)和可信度最高的方法為()

A.數(shù)值分類(lèi)法
B.化學(xué)分類(lèi)
C.遺傳分類(lèi)法
D.表型特征分類(lèi)法

5.單項(xiàng)選擇題下列不屬于食物中毒的特征的是()

A.發(fā)病與相關(guān)食品有關(guān)
B.癥狀基本一致
C.人與人間傳染
D.暴發(fā)流行

最新試題

產(chǎn)品包括()

題型:多項(xiàng)選擇題

中藥飲片生產(chǎn)的廠(chǎng)房設(shè)施要按工藝流程合理布局,并設(shè)置與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的凈制、切制、炮炙等操作間。()

題型:判斷題

炮炙是《中國(guó)藥典》中藥飲片炮制通則規(guī)定的四大制法之一,包括了炒、炙、制炭、煅、蒸、煮、燉、煨等8個(gè)小類(lèi)。()

題型:判斷題

飲片生產(chǎn)中,不宜切制的藥材搗碎或碾碎使用外。一般其它藥材切制品有()

題型:多項(xiàng)選擇題

為了防止差錯(cuò)和交叉污染,在存儲(chǔ)區(qū)應(yīng)分開(kāi)存放的是()

題型:多項(xiàng)選擇題

中藥炮制經(jīng)驗(yàn)是長(zhǎng)期實(shí)踐的結(jié)果,因此,生產(chǎn)時(shí)操作人員應(yīng)該按照自己的經(jīng)驗(yàn)來(lái)操作。()

題型:判斷題

飲片生產(chǎn)中,不同切制品厚度的規(guī)格通常為:片:極薄片0.5mm以下,薄片1~2mm,厚片2~4mm;段:短段5~10mm,長(zhǎng)段10~15mm;塊:8~12mm的方塊;絲:細(xì)絲2~3mm,寬絲5~10mm。()

題型:判斷題

毒性藥材等有特殊要求的中藥飲片生產(chǎn)應(yīng)該用專(zhuān)用設(shè)備及生產(chǎn)線(xiàn)生產(chǎn)。()

題型:判斷題

中藥飲片銷(xiāo)售記錄保存期限是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

不同的藥材不得在—起洗滌,炮制后的藥材可以露天干燥。()

題型:判斷題