單項選擇題對酒花的新鮮度不敏感的啤酒品種為（）。
A.比爾森啤酒
B.慕尼黑啤酒
C.蘭比克啤酒
D.巴頓愛爾啤酒
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1.多項選擇題下列采用的水質(zhì)極硬的水釀造的啤酒為（）。
A.多特蒙德啤酒
B.博克啤酒
C.比爾森啤酒
D.巴頓愛爾啤酒
2.單項選擇題下列啤酒類型中，屬于下面發(fā)酵啤酒為（）。
A.傳統(tǒng)小麥啤酒
B.博克啤酒
C.傳統(tǒng)司陶特
D.巴頓艾爾啤酒
3.單項選擇題司陶特（Stout）黑啤酒是一種著名上面發(fā)酵黑啤酒，原產(chǎn)于（）。
A.德國
B.比利時
C.捷克
D.愛爾蘭
4.單項選擇題原產(chǎn)于比利時的啤酒為（）。
A.比爾森啤酒
B.慕尼黑啤酒
C.蘭比克啤酒
D.巴頓愛爾啤酒
5.單項選擇題下列各項中，不是多特蒙德啤酒的特點的選項有（）。
A.色澤略深
B.苦味較重
C.酒精含量高
D.口味甘爽
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