單項(xiàng)選擇題如果在食品的標(biāo)簽上特別強(qiáng)調(diào)一種成分的含量無(wú)時(shí),應(yīng)標(biāo)示所強(qiáng)調(diào)成分()。

A.加入量
B.添加比例
C.在成品中的含量
D.添加量


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1.單項(xiàng)選擇題以下不可以作為普通食品配料的是()。

A.巧克力
B.馬齒莧
C.菊粉
D.羊胎盤

2.單項(xiàng)選擇題以下配料中不需要在配料表中標(biāo)示的是()。

A.風(fēng)味發(fā)酵乳中的菌種
B.釀造醬油中添加的已轉(zhuǎn)變?yōu)槠渌煞值男←?br/>C.可食用包裝物
D.不在終產(chǎn)品中發(fā)揮功能作用的食品添加劑輔料

3.單項(xiàng)選擇題在預(yù)包裝食品標(biāo)簽配料表中,橄欖油可以標(biāo)示為()。

A.橄欖油
B.植物油
C.精煉植物油
D.以上皆是

4.單項(xiàng)選擇題通過(guò)第三方平臺(tái)進(jìn)行交易的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)主頁(yè)面顯著位置公示其()。

A.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證
B.營(yíng)業(yè)執(zhí)照
C.營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證
D.以上都不對(duì)