單項選擇題治療高碘甲狀腺腫主要應(yīng)用()
A.垂體激素
B.甲狀腺激素
C.胰島素
D.腎上腺素
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1.單項選擇題食品的屬性中不包括()
A.嗜好性
B.營養(yǎng)
C.治療疾病
D.保健功能
2.單項選擇題水溶性抗氧化劑主要用于()
A.防止食品氧化變色
B.不能用于冷凍食品
C.破壞維生素
D.可以多用
3.單項選擇題以玉米為主食的地區(qū),居民容易發(fā)生()缺乏病。
A.碘
B.煙酸
C.葉酸
D.維生素B2
4.單項選擇題動物性食物中的()等氨基酸能提高人體的耐寒能力。
A.半胱氨酸
B.蛋氨酸(甲硫氨酸)
C.賴氨酸
D.精氨酸
5.單項選擇題在分子水平上,人體中含量最多的成分為()
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.礦物質(zhì)
D.水