單項(xiàng)選擇題罐藏果蔬制品可在常溫下保藏，保質(zhì)期達(dá)（）年以上。

A、1
B、2
C、3
D、4


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

2.單項(xiàng)選擇題新鮮果蔬的貯藏溫度一定不能低于（）℃。

A、-10
B、-4
C、0
D、10

3.單項(xiàng)選擇題選用PVDC真空包裝生肉，可以貯存（）天以上不會變質(zhì)。

A、7
B、12
C、18
D、21

4.單項(xiàng)選擇題選用透氣率很低的塑料薄膜真空包裝能使生肉的貯存期達(dá)（）以上。

A、1周
B、2周
C、3周
D、4周

5.單項(xiàng)選擇題餅干的共性是（）。

A、脂肪含量高
B、相對濕度很低
C、含糖量多
D、含有香料