多項(xiàng)選擇題咖啡的包裝要求包括()。
A、防氧化
B、防潮
C、阻氣
D、防高溫
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1.多項(xiàng)選擇題綠色包裝的特點(diǎn)包括()。
A、減量化
B、重復(fù)利用
C、回收再生
D、可復(fù)原
E、廢棄物科降解腐化
2.多項(xiàng)選擇題微波包裝材料的要求包括()。
A、耐熱性
B、耐寒性
C、耐油性
D、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
E、廢棄物易處理
3.多項(xiàng)選擇題茶葉的包裝要注意到包裝的()。
A、防潮性
B、防氧化性
C、遮光性
D、阻氣性
E、防高溫
4.多項(xiàng)選擇題新鮮果蔬的保鮮包裝方法有()。
A、塑料袋包裝
B、淺盤包裝
C、穿孔膜包裝
D、高氧自發(fā)性氣調(diào)包裝
E、硅窗氣調(diào)包裝
5.多項(xiàng)選擇題熟肉制品的軟包裝的優(yōu)點(diǎn)包括()。
A、質(zhì)量輕
B、體積小
C、開(kāi)啟方便
D、便于攜帶
E、耐貯藏
最新試題
鈍化膜的含鉻量越多,耐腐蝕性越好,它可有效地抑制錫氧化變黃,硫氧化變黑。
題型:判斷題
光對(duì)食品品質(zhì)影響很大,以下哪些屬于光引起的食品品質(zhì)變化()
題型:多項(xiàng)選擇題
簡(jiǎn)述立式制袋充填包裝機(jī)的特點(diǎn)。
題型:?jiǎn)柎痤}
深沖罐主要是鍍鉻薄鋼板和馬口鐵板,主要用于加熱殺菌食品的包裝。
題型:判斷題
以下哪些方法可適當(dāng)降低油脂氧化速度()
題型:多項(xiàng)選擇題
彈性拉伸塑料薄膜
題型:名詞解釋
富含維生素等營(yíng)養(yǎng)成分的果蔬汁產(chǎn)品的灌裝主要采用那種方法行灌裝()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
評(píng)價(jià)包裝質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)體系主要從哪些方面對(duì)食品包裝進(jìn)行評(píng)價(jià)()
題型:多項(xiàng)選擇題
紙和紙板屬于多孔性纖維材料對(duì)水分、氣體、光線、油脂等具有一定程度的滲透性且其阻隔性受溫濕度的影響較大。
題型:判斷題
錫量越大,產(chǎn)生露鐵點(diǎn)的可能性就越小,因此電鍍法比熱浸法孔隙度小。
題型:判斷題