單項選擇題噴霧結束后,會有的靜止時間,主要作用是()。
A、等待干燥吧
B、使雙氧水均勻分布
C、表示噴霧失敗
D、等待消毒溫度達到270℃
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1.單項選擇題噴碼機在設備清洗時應()。
A、關閉
B、繼續(xù)運行
C、關閉電源
2.單項選擇題TPIH的含義是()。
A、利樂高頻加熱器
B、利樂變壓器
C、利樂小型控制器
3.單項選擇題CCP指()。
A、危害分析
B、關鍵控制點
C、良好作業(yè)規(guī)范
4.單項選擇題食品GMP的管理要素包含有()。
A、環(huán)境
B、人員
C、設備
D、原料
5.單項選擇題TBA22暫停時不能在()時間為恢復生產應排空。
A、30分
B、80分
C、40分
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體型高分子聚合物沒有高彈態(tài)和粘流態(tài),受熱后仍保持堅硬,當加熱達到一定高溫時聚合物分解。
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光對食品品質影響很大,以下哪些屬于光引起的食品品質變化()
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以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是()
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