填空題保管新鮮果蔬應(yīng)控制適宜的溫濕度,創(chuàng)造適宜的環(huán)境,保持其()的生命活動,減少營養(yǎng)物質(zhì)的損耗,延長儲存期。
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刀切饅頭一般選用()切成型,形態(tài)美觀。
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熱油炸制適用于礬、堿、鹽面坯及()制品。
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