A.牛奶
B.豆?jié){
C.糊米
D.濃縮肉湯
E.烤焦饅頭片
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A.蛋白質(zhì)脂肪碳水化合物
B.碳水化合物蛋白質(zhì)脂肪
C.脂肪蛋白質(zhì)碳水化合物
D.碳水化合物脂肪蛋白質(zhì)
E.蛋白質(zhì)碳水化合物脂肪
A.靜脈營(yíng)養(yǎng)
B.經(jīng)口少量進(jìn)食
C.胃造瘺
D.空腸造瘺
E.直腸營(yíng)養(yǎng)
A.主要來(lái)源于農(nóng)藥及工業(yè)三廢
B.毒性強(qiáng)弱與其存在形式有關(guān)
C.毒性強(qiáng)弱與其價(jià)態(tài)有關(guān)
D.有機(jī)砷毒性大于無(wú)機(jī)砷
E.急性砷中毒主要是胃腸炎癥狀
A.GDP
B.GMP
C.CCP
D.GCP
E.CMP
A.抗氧化劑可用于延緩油脂酸敗
B.漂白劑可使有色物質(zhì)退色
C.天然色素較合成色素安全性高
D.護(hù)色劑可改善肉制品色澤
E.防腐劑可以殺滅致病微生物
最新試題
雜豆類制作成粉條、涼皮等過(guò)程中大部分被去除的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
我國(guó)為了更好的保護(hù)孕婦和胎兒健康，建立孕婦保健手冊(cè)，其中包括對(duì)孕婦是否存在貧血的篩查，妊娠期貧血以（）為主。
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（）
脫脂乳粉損失較多的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
決定蛋殼顏色的因素是（）。
某女性從藥店買回來(lái)的某品牌大蒜油保健品，聞起來(lái)有刺激性的臭味，主要是因?yàn)槠渲泻校ǎ?/p>
食物中毒的發(fā)病特點(diǎn)是什么？
四季豆中毒是因?yàn)楹ǎ?/p>
（）食品是我國(guó)蠟樣芽孢桿菌中毒的主要食品來(lái)源。
食物成分的營(yíng)養(yǎng)素不包括（）。