多項(xiàng)選擇題()是世界著名的開胃酒產(chǎn)地。
A.法國(guó)
B.意大利
C.美國(guó)
D.俄國(guó)
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1.多項(xiàng)選擇題聞名世界的優(yōu)質(zhì)白蘭地產(chǎn)區(qū),干邑著名的品牌有;()
A.馬爹利
B.杰克丹尼
C.軒尼詩(shī)
D.人頭馬
2.多項(xiàng)選擇題酒蒸餾而成的酒有()
A.干邑白蘭地
B.雅文邑白蘭地
C.杜松子酒
D.伏特加
3.多項(xiàng)選擇題哪些是世界著名的蒸餾酒()
A.白蘭地
B.威士忌
C.伏特加
D.香檳酒
4.多項(xiàng)選擇題哪些是世界著名的蒸餾酒()
A.白蘭地
B.威士忌
C.伏特加
D.香檳酒
5.多項(xiàng)選擇題與菜肴的搭配是西餐用餐中的一門藝術(shù)。下列哪些是合適的()
A.白葡萄酒與白色的肉類食物
B.帶醋的調(diào)味汁與葡萄酒
C.菜肴越是味濃,所搭配的葡萄酒業(yè)應(yīng)越濃烈
D.巧克力的甜品與葡萄酒一起食用
最新試題
酒水企業(yè)原料采購(gòu)的方式,除了代銷外,還有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
甜型葡萄酒、干型葡萄酒以及香檳酒的貯存溫度要求一致。
題型:判斷題
酒杯與工具的清潔與消毒要按照規(guī)程做,但是沒(méi)有使用過(guò)的酒杯就不需要每天重新消毒了。
題型:判斷題
包時(shí)酒會(huì)的特點(diǎn)是客人只能在固定時(shí)間內(nèi)參加酒會(huì),時(shí)間一到不再供應(yīng)酒水。
題型:判斷題
酒吧營(yíng)業(yè)結(jié)束后調(diào)酒員要把散賣和調(diào)酒用過(guò)的酒用()把瓶口擦干凈再放入柜中。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
從根本上控制酒水的發(fā)放量,必須以制度的形式確定酒水發(fā)放的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
每杯混合飲料的成本一般高于純酒。
題型:判斷題
符合下列()條件的啤酒感官鑒定為良質(zhì)啤酒。
題型:多項(xiàng)選擇題
采購(gòu)原料的()是保證成品質(zhì)量的前提條件。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在服務(wù)時(shí)使用標(biāo)準(zhǔn)化酒杯可簡(jiǎn)化容量控制工作,一般高檔酒吧可能需要()種不同類型和不同大小的酒杯。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題