單項選擇題石墨爐原子化法測罐頭中鎘的含量時，測定對（）波長共振線的吸光度。
A.286.3nm
B.283.3nm
C.228.8nm
D.248.3nm
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1.單項選擇題氫化物原子熒光光譜法測罐頭中錫的含量時，樣品經(jīng)消化后，在（）的作用下生成錫的氫化物。
A.硼氫化鈉
B.抗壞血酸
C.硫脲
D.硫酸
2.單項選擇題以下哪一項不是濕法消解法常用的混合酸（）
A.鹽酸+高氯酸
B.硝酸+高氯酸
C.硫酸+硝酸
D.鹽酸+硫酸
3.單項選擇題罐頭中金屬元素的測定時，以下樣品消解的方法中不屬于濕法的是（）
A.灰化法
B.濕式消解法
C.微波消解法
D.壓力消解罐消解法
4.單項選擇題國標(biāo)中規(guī)定的罐頭食品中鎘的測定采用（）原子化系統(tǒng)的原子吸收光譜法。
A.火焰
B.石墨爐
C.汞低溫
D.氫化物
5.單項選擇題以下哪種方法不是食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《食品中鉛的測定》（GB5009.12—2010）中規(guī)定的鉛測定方法（）
A.石墨爐原子吸收光譜法
B.氫化物熒光光譜法
C.二硫腙比色法
D.高效液相色譜法
最新試題
菌落總數(shù)測定培養(yǎng)基配制方法為各營養(yǎng)成分加于蒸餾水中，煮沸溶解，調(diào)節(jié)PH至（）。
題型：單項選擇題
玻璃器具常用洗滌劑清洗，不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是（）。
題型：單項選擇題
測葡萄酒中干浸出物時，恒溫水浴的作用是（）。
題型：單項選擇題
測白酒酒精度時對密度瓶的處理方法是（）。
題型：單項選擇題
黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時浸入試樣溶液中進(jìn)行的，這種方法屬于（）方法。
題型：單項選擇題
2011年5月6日罐裝的酒，（）是錯誤的標(biāo)示方式。
題型：單項選擇題
隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在（）。
題型：單項選擇題
食品檢驗的異常結(jié)果，通常是指標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢驗項目的檢測值偏離產(chǎn)品的（），例如某產(chǎn)品的總氮含量為48G/KG，其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。
題型：單項選擇題
用PH計測PH值時，最后需要將試液的（）。
題型：單項選擇題
菌落總數(shù)測定選取菌落數(shù)在（）之間、無蔓延菌落生長的平板計數(shù)菌落總數(shù)。
題型：單項選擇題