單項(xiàng)選擇題在我國(guó)，引起蠟樣芽抱桿菌食物中毒的食品主要是（）。
A、米飯和淀粉制品
B、肉類
C、乳類
D、水果和蔬菜
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題鮮黃花菜中毒是由于其中含有（）徹底炒熟食用或曬干后食用。
A、溶血素
B、組織胺
C、氰甙
D、秋水仙堿
2.單項(xiàng)選擇題河豚魚中有毒物質(zhì)為河豚魚毒素，其含量因季節(jié)和部位不同有很大差異，毒性最強(qiáng)的部位是（）。
A、卵巢
B、眼睛
C、鰓
D、皮膚
3.單項(xiàng)選擇題毒鼠強(qiáng)引起人食物中毒后，主要危害是（）。
A、神經(jīng)系統(tǒng)
B、消化系統(tǒng)
C、呼吸系統(tǒng)
D、循環(huán)系統(tǒng)
4.單項(xiàng)選擇題亞硝酸鹽使人中毒的機(jī)理是（）。
A、神經(jīng)紊亂
B、使血紅蛋白變成高鐵血紅蛋白
C、代謝紊亂
D、運(yùn)動(dòng)障礙
5.單項(xiàng)選擇題在日本，副溶血弧菌食物中毒占食物中毒第一位，主要是（）。
A、面食
B、醬類
C、水果
D、海產(chǎn)魚蝦貝類
最新試題
肝損害型毒蕈中毒的特殊治療藥物是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物中毒的發(fā)病特點(diǎn)是什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
關(guān)于嬰幼兒生長(zhǎng)所需能量說法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
發(fā)芽的馬鈴薯食物中毒的原因、癥狀及預(yù)防措施？
題型：?jiǎn)柎痤}
運(yùn)動(dòng)員在運(yùn)動(dòng)前用餐選擇的食物應(yīng)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
某女性從藥店買回來的某品牌大蒜油保健品，聞起來有刺激性的臭味，主要是因?yàn)槠渲泻校ǎ?/p>
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蔬菜的春化作用是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)調(diào)查與營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)的區(qū)別有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
關(guān)于DRIs的七個(gè)指標(biāo)下面說法正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
某男性平常特別喜歡吃西蘭花和花菜，通過攝取這些蔬菜他能夠獲取到較多的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題