凡是不能被人體內(nèi)源酶消化吸收的可食用植物細(xì)胞、多糖、木質(zhì)素以及相關(guān)物質(zhì)的總和。
最新試題
同工酶
生物活性肽
酸敗
酯交換
固定化酶
膳食纖維
中間底物
螯合物
中性脂肪
固體脂肪指數(shù)