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單項選擇題以下咖啡品種不是屬于阿拉比卡旗下品種的是（）。

A.Typica
B.Liberica
C.Bourbon
D.Geisha

1.單項選擇題以下哪種咖啡屬阿拉比卡種類（也有部分的蒂姆種），風(fēng)味顯著區(qū)別于非洲咖啡的風(fēng)味。它苦香濃郁、醇厚度極好，還常常帶有巧克力味的風(fēng)味（）。

A.肯尼亞咖啡
B.哥倫比亞咖啡
C.曼特寧咖啡
D.巴西咖啡

2.單項選擇題為什么這款咖啡叫曼特寧（）。

A.地名
B.產(chǎn)區(qū)名
C.精品咖啡協(xié)會命名
D.美妙的誤會

3.單項選擇題咖啡師是咖啡館的靈魂人物。只有深度了解咖啡知識和文化，擁有高超的咖啡制作技巧，具有一定創(chuàng)造力，能夠讀懂客人需求的專家才能被尊稱為咖啡師。那么下列哪一項是他們的專屬稱呼？（）。

A.Waiter
B.Barista
C.Server
D.Attendant

4.單項選擇題顆粒飽滿、營養(yǎng)豐富、香味濃郁、酸度適中是哪個地區(qū)咖啡的特點？（）。

A.Kenya
B.Ecuador
C.Ethiopia
D.Colombia

5.單項選擇題以下哪項是埃塞俄比亞咖啡的代表，具有濃郁的阿拉伯風(fēng)味，干香中略帶葡萄酒的酸香，醇度適宜，具有強烈的純質(zhì)感，并帶有奇妙的黑巧克力余味（）。

A.耶加雪菲
B.西達莫
C.哈拉咖啡
D.吉瑪