單項(xiàng)選擇題在品評(píng)紅酒時(shí)，應(yīng)該在酒醒多少時(shí)間后進(jìn)行品評(píng)（）

A.10分鐘
B.30分鐘
C.1小時(shí)
D.2小時(shí)


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2.單項(xiàng)選擇題原酒品評(píng)報(bào)告中，對(duì)原酒香氣描述的最好方法是什么（）

A.文字描述法
B.圖像描述法
C.表格描述法
D.口頭描述

3.單項(xiàng)選擇題以下哪項(xiàng)不是對(duì)酒樣進(jìn)行編組考慮的因素（）

A.棉柔度
B.酒精度
C.香型
D.糖化發(fā)酵劑

4.單項(xiàng)選擇題原酒品評(píng)時(shí)，下列哪種描述最準(zhǔn)確（）

A.原酒是剛釀造出來的葡萄酒
B.原酒是經(jīng)過橡木桶陳釀的葡萄酒
C.原酒是沒有經(jīng)過過濾的葡萄酒
D.原酒是沒有經(jīng)過調(diào)味的葡萄酒

5.單項(xiàng)選擇題在原酒品評(píng)中，下列哪個(gè)因素對(duì)品評(píng)結(jié)果影響最大（）

A.釀造方法
B.葡萄品種
C.酒齡
D.產(chǎn)地