單項選擇題羅布斯塔咖啡種中央溝槽比較（）。

A.直
B.彎曲
C.沒有
D.沒特點


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1.單項選擇題牛奶的最佳打發(fā)溫度為（）。

A.20℃
B.4℃
C.65℃
D.37℃

2.單項選擇題咖啡的最佳飲用溫度在（）。

A.85℃
B.40℃
C.65~75℃
D.20℃

3.單項選擇題南美洲唯一生產(chǎn)咖啡的地方在（）。

A.多倫多
B.夏威夷
C.西雅圖
D.哥倫比亞

4.單項選擇題藍山咖啡屬于（）。

A.海島豆
B.非洲豆
C.亞洲豆
D.美洲豆

5.單項選擇題咖啡拉花中適合制作奶泡的牛奶指的是（）。

A.脫脂牛奶
B.全脂牛奶
C.低脂牛奶
D.酸奶