最新試題
亞硝酸鹽食物中毒
什么是化學(xué)性污染
簡述食品中農(nóng)藥殘留的來源及常見的農(nóng)藥殘留。
什么是貼殼蛋
什么是黑斑蛋
什么是大腸菌群
簡述副溶血性弧菌食物中毒的流行病學(xué)特點。
簡述水產(chǎn)類主要衛(wèi)生問題。
簡述食物中N－亞硝基化合物的來源。
什么是細(xì)菌性食物中毒