无码国产一级毛卡片视频,人妻少妇精品久久

單項選擇題（）無論是單獨著色還是與其他色素調配后著色，效果都比較好。在烹飪中可用于面點、工藝菜及冷拼造型的著色。

A.日落黃
B.檸檬黃
C.胭脂紅
D.莧菜紅

1.單項選擇題烹調添加劑，是為了改善菜點的（）而在烹調加工過程中添加的天然物質和化學合成物質的總稱，是重要的佐助類原料。

A.顏色
B.口感
C.感官品質
D.營養(yǎng)

2.單項選擇題（）是目前在烹飪中使用最普遍、用量最大的一種淀粉。

A.玉米淀粉
B.木薯淀粉
C.小麥淀粉
D.土豆淀粉

3.單項選擇題（）一般不用于炒菜多用于菜肴制作后淋油使用，能起到增香、明亮的作用。

A.雞油
B.豬油
C.芝麻油
D.花生油

4.單項選擇題優(yōu)良的豬油在液態(tài)時透明清澈，在（）以下成固態(tài)，呈白色軟膏狀、有光澤、無雜質、無異味。

A.0℃
B.1℃
C.5℃
D.10℃

5.單項選擇題（）營養(yǎng)價值高，是有益于人體健康的優(yōu)良食用油，被譽為“健康油脂”。

A.玉米油
B.芝麻油
C.葵花籽油
D.花生油