名詞解釋飯店管理合約方式
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題飯店經(jīng)營預(yù)算包括()等內(nèi)容的預(yù)算。
A.收入
B.利潤
C.成本
D.人工費(fèi)用
2.單項選擇題()指對預(yù)先確定的影響設(shè)備正常運(yùn)行的設(shè)備關(guān)鍵部位或薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行經(jīng)常性的定期檢查和重點(diǎn)控制。
A.設(shè)備點(diǎn)檢
B.一級保養(yǎng)
C.二級保養(yǎng)
D.例行保養(yǎng)
3.單項選擇題在提供斟酒服務(wù)時,葡萄酒斟7成,烈酒和軟飲料斟()
A.5成
B.10成
C.8成
D.9成
4.單項選擇題在大型飯店,客房部和()一般被視為一個團(tuán)隊,即房務(wù)部。
A.前廳部
B.餐飲部
C.財務(wù)部
D.銷售部
5.單項選擇題()一般是飯店價格體系中最高的價格。
A.團(tuán)隊價
B.會議價
C.門市價
D.網(wǎng)絡(luò)價格
最新試題
下列屬于商品部服務(wù)項目的有()
題型:多項選擇題
飯店公關(guān)協(xié)調(diào)的高級形態(tài)指()
題型:單項選擇題
飯店的組織職能包括形成飯店的管理體制和組織結(jié)構(gòu)以及()
題型:單項選擇題
就餐客人只有享受到了()后,才能根據(jù)其滿足程度來評估飯店質(zhì)量的優(yōu)劣。
題型:多項選擇題
飯店BIS系統(tǒng)指CIS中的視覺識別系統(tǒng)。
題型:判斷題
飯店營銷中可控制的要素包括飯店的產(chǎn)品、價格、銷售渠道和促銷方式等。
題型:判斷題
職工代表大會無須定期召開。
題型:判斷題
如何理解飯店業(yè)務(wù)的綜合協(xié)調(diào)性?
題型:問答題
管事部是飯店中一個單獨(dú)管理的附屬部門。
題型:判斷題
客房部各部門之間不需要保持信息暢通,與其他部門也不需要保持密切聯(lián)系,相互協(xié)作。
題型:判斷題