多項選擇題人員可以在PMS系統(tǒng)中添加小商品()
A、接待員
B、客房領班
C、前廳經理
D、店經理
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1.多項選擇題PMS系統(tǒng)中會員卡可以進行如下哪些操作()
A、會員卡補卡換卡
B、會員卡掛失
C、會員卡退卡
D、會員卡修改
2.多項選擇題大廚收銀軟件中對已結帳單進行回滾操作后,可以對該項帳單的()進行修改。
A、支付方式
B、金額
C、零頭免除
D、賬單流水號
3.多項選擇題在PMS系統(tǒng)中掛帳功能可以通過哪些途徑來實現(xiàn)()
A、快速掛帳
B、收銀結賬
C、當班管理
D、分類賬查詢
4.多項選擇題茶餐廳晚上收市后打印每日小結并一起將以下()交夜班前廳經理審核。
A、現(xiàn)金及信用卡簽購單
B、點菜單及結賬單
C、劃菜單
D、同意轉賬單
5.多項選擇題大廚餐廳點菜機可以通過()及類碼式四類方式選擇菜。
A、瀏覽式
B、首拼式
C、代碼式
D、首字式
最新試題
通過服務員給予顧客以物質和精神需求的滿足感而完成交易行為體現(xiàn)了酒店服務的體驗性。
題型:判斷題
情景教學法是將學生安排在模擬的、逼真的工作環(huán)境中,要求學生處理可能出現(xiàn)的各種問題。
題型:判斷題
客房服務員進住客房收取洗衣袋和洗衣單的時間應該是()
題型:單項選擇題
客人的支付方式也是員工在預定過程中必須考慮的因素。
題型:判斷題
門市以柜臺式陳列的優(yōu)點不包括()
題型:單項選擇題
按照表現(xiàn)形式來劃分,()服務的質量主要依賴于服務人員的現(xiàn)場發(fā)揮程度。
題型:單項選擇題
()具有風險小、周轉快的特點,是飯店最愿意接收的付款方式。
題型:單項選擇題
酒店服務技能實訓的內涵是教師和學生為了實現(xiàn)共同的教學目標——培養(yǎng)學生酒店服務職業(yè)能力所開展的指導思想、基本方法、具體方法、教學方式的總稱。
題型:判斷題
計劃衛(wèi)生的形式不包括()
題型:單項選擇題
酒店服務的關聯(lián)性需要酒店員工樹立兩種觀念,一個是系統(tǒng)觀,一個是大局觀。
題型:判斷題