最新試題

甲醛最常見的化學分析檢測方法主要有分光光度法和()。

題型:單項選擇題

速測卡膽堿酯酶法檢測蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的陽性結(jié)果為()。

題型:單項選擇題

農(nóng)藥對膽堿酯酶的抑制作用與農(nóng)藥濃度呈正相關(guān),與農(nóng)藥種類無關(guān)。

題型:判斷題

硝酸鹽會對亞硝酸鹽的快速檢測形成干擾,所以測亞硝酸鹽的同時必須測定硝酸鹽并從結(jié)果中減掉。

題型:判斷題

酶抑制率測農(nóng)殘樣品浸提液不澄清,則無法進行檢測。

題型:判斷題

GB 2760-2014《食品添加劑使用標準》規(guī)定,腐竹中亞硫酸鹽類漂白劑的最大使用量以二氧化硫殘留量計,不得超過()mg/kg。

題型:單項選擇題

目前市面上所使用的農(nóng)藥殘留速測卡的酶源為動物乙酰膽堿酯酶。

題型:判斷題

張明在采用速測卡進行農(nóng)殘檢測時,先用水洗干凈蔬菜表面的泥土,之后將緩沖液滴加于蔬菜表面,兩片葉子摩擦后將提取液滴加于速測卡紅色藥片上,預(yù)反應(yīng)3min 后手捏10min ,展開判定結(jié)果。張明操作中有哪些錯誤?()

題型:多項選擇題

菌落總數(shù)測試片上一般固定有培養(yǎng)基、吸水凝膠和TTC。

題型:判斷題

選取芹菜有代表性的樣品測定農(nóng)藥殘留,采用的試樣提法方法是()

題型:單項選擇題