A.100
B.200
C.300
D.400
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A.漂白劑
B.防腐劑
C.抗氧化劑
D.增色劑
A.試紙法
B.氣相色譜法
C.高效液相色譜法
D.比色法
A.紅色紙片變?yōu)樗{(lán)色，白色紙片不變色
B.紅色紙片被藍(lán)色覆蓋，白色紙片變?yōu)樗{(lán)色
C.紅色紙片不變色，白色紙片不變色
D.紅色紙片紅色消失，白色紙片不變色
A.整株提取
B.整體測(cè)定
C.隨機(jī)取樣
D.主觀取樣
A.白色
B.紅色
C.藍(lán)色
D.無(wú)色
最新試題
選取芹菜有代表性的樣品測(cè)定農(nóng)藥殘留，采用的試樣提法方法是（）
因微生物測(cè)試片面積較小快速，在紙片上的加樣液量相對(duì)于國(guó)標(biāo)減半。
三聚氰胺快速檢測(cè)應(yīng)用了酶抑制技術(shù)。
張明在采用速測(cè)卡進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè)時(shí)，先用水洗干凈蔬菜表面的泥土，之后將緩沖液滴加于蔬菜表面，兩片葉子摩擦后將提取液滴加于速測(cè)卡紅色藥片上，預(yù)反應(yīng)3min 后手捏10min ，展開判定結(jié)果。張明操作中有哪些錯(cuò)誤？（）
在酶抑制率分光光度法中，是通過測(cè)定（）隨時(shí)間的變化值計(jì)算抑制率來(lái)判斷是否農(nóng)藥超標(biāo)。
在食品的生產(chǎn)加工過程中，經(jīng)常加入（）等，使食品褪色和免于褐變，改善外觀品質(zhì)，延長(zhǎng)保質(zhì)期。
紙片法快速測(cè)定農(nóng)藥殘留結(jié)果判定時(shí)，如果白色藥片區(qū)域不變色，結(jié)果為（）
ELISA是一種以酶為標(biāo)記物的分析方法。
可通過陰陽(yáng)性對(duì)照對(duì)農(nóng)殘速測(cè)卡的質(zhì)量進(jìn)行控制。
農(nóng)藥殘留紙片法中，靛酚乙酸酯被酶催化后生成靛酚的顏色是（）