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填空題預(yù)包裝的固態(tài)食品應(yīng)當(dāng)標(biāo)示（）法定計(jì)量單位。

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1.問答題加入量超過2%各種配料，在預(yù)包裝食品的配料表中應(yīng)當(dāng)按照什么順序排列？

2.問答題預(yù)包裝食品名稱應(yīng)當(dāng)使用國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或者地方標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的名稱；無標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的名稱，應(yīng)當(dāng)使用不使消費(fèi)者誤解或者混淆的什么名稱？

參考答案：常用名稱或通用名稱

3.問答題按照制定者的不同，我國的有關(guān)食品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)可以分為哪四大類？

參考答案：國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

4.問答題Q/ZX2-2007是一種食品魚皮花生的標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)，從該標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)可以看出，該標(biāo)準(zhǔn)屬于哪一類標(biāo)準(zhǔn)？

參考答案：企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，Q是“企”字的漢語拼音首字母縮寫。

5.問答題SN也是食品生產(chǎn)經(jīng)營有關(guān)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)，請(qǐng)問它是哪個(gè)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)？

參考答案：商檢行業(yè)，SN是“商檢”二字的漢語拼音首尾字母縮寫。