單項選擇題在()第三次全國營養(yǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),我國中小學生從食物中得到的鈣很低,每天鈣的平均攝入量還不到推薦供給量的一半。
A、1988年
B、1992年
C、1996年
D、2000年
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1.單項選擇題課間餐就是利用()休息時間讓學生吃一些食物。
A、早自習
B、午間
C、課間
D、放學
2.單項選擇題人們經(jīng)常看到的一些貧困地區(qū)兒童的形象為“頭大頸細,眼大無神,身短體輕,面黃肌瘦,腿細而彎,皮干而皺”。這是一種典型的營養(yǎng)缺乏癥,其主要原因是嚴重的()熱量缺乏癥。
A、維生素
B、食物
C、蛋白質(zhì)
D、礦物質(zhì)
3.單項選擇題北方居民食鹽攝入量平均每天高達13~17g,遠遠超過了WHO提出的每天()的限量。
A、2g
B、3g
C、6g
D、10g
4.單項選擇題理想體重(kg)=身高(cm)-()。
A.100
B.105
C.110
D.115
5.單項選擇題老年人對鈣的吸收力較低,所以應多吃一些含鈣豐富而易吸收的食物,如骨頭湯、芝麻醬、牛奶、蘑菇等,并且要考慮維生素D的需求,還應保持適量的()。
A、戶外活動
B、室內(nèi)運動
C、長跑項目
D、體力勞動
最新試題
套盤裝飾是指將精致高雅的餐盤,或形制、材質(zhì)很特別的容器,套放于另一只較大的餐盤中。
題型:判斷題
“五元神仙雞”是魯菜中的傳統(tǒng)名菜。
題型:判斷題
華南地區(qū)的特色菜點有()
題型:多項選擇題
所謂零點就是零散顧客在飯店用餐時,根據(jù)自己的就餐需要,自主選擇進餐菜品的行為。
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蘇菜系的主食、點心在五代時即有“健康七妙”之稱。
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“松鼠鱖魚”是山東的地方名菜。
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為了讓顧客了解飯店有關(guān)宴會的信息,宴會預訂人員必須做到迅速準確地回答顧客有關(guān)宴會方面的()。
題型:單項選擇題
堿性食物主要有()。
題型:多項選擇題
抽象式雕刻比較活潑,趣味性強,不拘一格,民族風情濃郁,是最常用的一種食品雕刻形式。
題型:判斷題
兩種原色混合的色叫間色,又稱第三次色。如紅與黃混合成橙色(紅+黃=橙);黃與藍混合成綠色(黃+藍=綠)。
題型:判斷題