單項選擇題飯店員工的數(shù)量取決于()。
A.客房數(shù)量
B.餐廳數(shù)量
C.服務(wù)項目
D.服務(wù)設(shè)施
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1.單項選擇題在大型客房部組織機(jī)構(gòu)中,房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、()和洗衣房。
A.電話總機(jī)
B.樓層客房
C.公共區(qū)域
D.預(yù)訂
2.單項選擇題飯店客房部組織機(jī)構(gòu)中,公共區(qū)域衛(wèi)生崗位下設(shè)的服務(wù)人員有清潔員、()和地毯清潔員。
A.服務(wù)員
B.收發(fā)員
C.預(yù)訂員
D.衣帽間服務(wù)員
3.單項選擇題飯店客房組織機(jī)構(gòu)中,樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和()。
A.收發(fā)員
B.收銀員
C.雜工
D.接待員
4.單項選擇題綜合性客房部組織機(jī)構(gòu)中,()下設(shè)的服務(wù)人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
A.衣帽間
B.代辦處
C.洗衣房
D.房務(wù)處
5.單項選擇題飯店服務(wù)具有()性。
A.延長
B.擴(kuò)展
C.可貯藏
D.不可貯藏
最新試題
飯店對于社會經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展起到了一定的()作用。
題型:單項選擇題
盡早獲得會議消息,爭取接待會議團(tuán)體的工作能使飯店提高知名度和()。
題型:單項選擇題
我國各飯店客房部因()的不同,所以它們的任務(wù)也不相同。
題型:單項選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預(yù)訂,這種方法是()。
題型:單項選擇題
客房部的任務(wù)是根據(jù)其()的設(shè)置而定的。
題型:單項選擇題
在飯店服務(wù)中,由()接受沒有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型:單項選擇題
聯(lián)號飯店集團(tuán)的成員之間可以提供免費訂房服務(wù),這種預(yù)訂方法是()。
題型:單項選擇題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中,由()處負(fù)責(zé)住店客人一切消費的結(jié)賬收款等工作。
題型:單項選擇題
飯店客房組織機(jī)構(gòu)中,樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和()。
題型:單項選擇題
飯店服務(wù)具有()性。
題型:單項選擇題