A.工藝設(shè)備布局和工藝流程
B.主要生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施
C.食品類別
D.國家標(biāo)準(zhǔn)
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A.保存
B.懸掛
C.擺放
D.存檔
A.場所
B.生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施
C.食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員
D.管理制度
A.場所、生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施
B.食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員
C.保證食品安全的規(guī)章制度
D.檢定合格的計(jì)量器具
A.食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖
B.各功能區(qū)間布局平面圖
C.工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖
D.主要生產(chǎn)和檢驗(yàn)設(shè)備設(shè)計(jì)圖
A.消毒、更衣、盥洗
B.洗滌以及處理廢水
C.采光、照明、通風(fēng)
D.防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲
最新試題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么?()
在食品生產(chǎn)企業(yè)中,水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是()。
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是()。
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是()。
除清潔消毒必需和工藝需要,不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是()
下列食品中不能申請為無公害食品的是()
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理,下列說法錯(cuò)誤的是()。
對食品接觸面的制作材料,下列說法錯(cuò)誤的是()。
對于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理,下列說法錯(cuò)誤的是()
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由()制定的。