<ruby id="df9p1"></ruby>
<thead id="df9p1"></thead>
微信掃一掃關(guān)注公眾號(hào)后聯(lián)系客服
微信掃碼免費(fèi)搜題
首頁
題庫
網(wǎng)課
在線?？?/h3>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
判斷題
進(jìn)行廚房安全生產(chǎn)和衛(wèi)生的崗位教育可以提高操作者的綜合素質(zhì)。
答案：
正確
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
判斷題
糧食在保管時(shí)應(yīng)主要做到控制糧溫的變化和控制儲(chǔ)藏環(huán)境的濕度。
答案：
正確
手機(jī)看題
判斷題
商業(yè)售貨員的貨真價(jià)實(shí)，公平交易是其行業(yè)職業(yè)道德的具體要求。
答案：
正確
手機(jī)看題
判斷題
不適宜營養(yǎng)強(qiáng)化的食品種類有谷類食品，日常食用調(diào)味品和飲料。
答案：
錯(cuò)誤
手機(jī)看題
判斷題
陶瓷器具盛裝酸性食品時(shí)，會(huì)析出鉛鉻等成份，影響人體健康。
答案：
正確
手機(jī)看題
判斷題
制餡一般應(yīng)選用肥瘦相間肉質(zhì)，絲縷短，嫩筋較多的前夾心肉。
答案：
錯(cuò)誤
手機(jī)看題
判斷題
回族不食豬肉、動(dòng)物的血及死動(dòng)物，禁食一切兇禽猛獸的肉。
答案：
正確
手機(jī)看題
判斷題
觸電者如果發(fā)生電灼傷，應(yīng)進(jìn)行燒傷處理，涂上治燒傷的藥。
答案：
錯(cuò)誤
手機(jī)看題
判斷題
單卷法是將薄面片抹上油或餡從一頭卷向另一頭，成為圓桶。
答案：
正確
手機(jī)看題
判斷題
烤芝麻燒餅時(shí)，爐溫不可過低，否則烤制時(shí)間長(zhǎng)，餅質(zhì)發(fā)干。
答案：
正確
手機(jī)看題
判斷題
道德是指在一定條件下調(diào)整人們之間行為關(guān)系的規(guī)范準(zhǔn)則。
答案：
正確
手機(jī)看題
微信掃一掃關(guān)注公眾號(hào)后聯(lián)系客服
微信掃碼免費(fèi)搜題
