單項(xiàng)選擇題優(yōu)質(zhì)咖啡通常生長在海拔（）
A、0~400米
B、400~700米
C、700~1800米
D、2000米以上
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1.單項(xiàng)選擇題舌兩側(cè)后部對(duì)（）最敏感。
A.酸味
B.甜味
C.咸味
D.苦味
2.單項(xiàng)選擇題如發(fā)現(xiàn)電器有異味、冒煙時(shí)，切忌（）
A、馬上停止使用
B、用水撲滅
C、直接關(guān)閉總電源
D、直接拔掉電器插座
3.單項(xiàng)選擇題下列詞語中，用于描述咖啡口味的是（）
A、澀
B、酸
C、醇厚
D、平衡感
4.單項(xiàng)選擇題勞動(dòng)者在試用期內(nèi)提前（）通知用人單位，可以解除勞動(dòng)合同。
A.十日
B.十五日
C.三十日
D.三日
5.單項(xiàng)選擇題保存良好的烘焙后咖啡豆的最佳飲用期為（）
A、立即使用
B、3~21天
C、30~60天
D、60~90天
最新試題
拿鐵中的牛奶通常采用什么處理方式（）
題型：單項(xiàng)選擇題
美式咖啡的制作過程中，通常會(huì)加入什么成分以稀釋咖啡（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在清潔咖啡機(jī)零件時(shí)，最好避免使用（）
題型：單項(xiàng)選擇題
蒸汽打發(fā)牛奶的原理類似于（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在進(jìn)行咖啡器具消毒時(shí)，最常用的消毒方式是什么（）
題型：單項(xiàng)選擇題
制作奶沫時(shí)，加入以下哪種成分可以改變奶沫的口感和味道（）
題型：單項(xiàng)選擇題
拿鐵通常在哪個(gè)時(shí)間段內(nèi)被更多地飲用（）
題型：單項(xiàng)選擇題
對(duì)于不銹鋼制的咖啡器具，清潔時(shí)應(yīng)避免使用（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在清潔咖啡機(jī)時(shí)，應(yīng)該注意消毒哪些部位（）
題型：單項(xiàng)選擇題
養(yǎng)豆期較長的咖啡豆一般具有（）
題型：單項(xiàng)選擇題