問(wèn)答題簡(jiǎn)述氣味之間的掩蓋作用。
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1.問(wèn)答題簡(jiǎn)述氣味之間的融合作用。
2.問(wèn)答題簡(jiǎn)述氣味之間的分離作用。
3.問(wèn)答題簡(jiǎn)述氣味之間的促進(jìn)作用。
4.問(wèn)答題簡(jiǎn)述氣味之間的累加作用。
最新試題
品酒設(shè)施的名稱一般有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列哪些是記錄原酒復(fù)評(píng)酒樣編組時(shí)必須記錄的內(nèi)容（）
題型：多項(xiàng)選擇題
從專(zhuān)業(yè)的角度看，品鑒葡萄酒的時(shí)候，應(yīng)該（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪些因素會(huì)影響成品酒的糖分含量（）
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品酒師復(fù)評(píng)前需要準(zhǔn)備的環(huán)境包括（）
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成品酒理化分析方法包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
原酒的味覺(jué)復(fù)評(píng)包括對(duì)原酒的（）等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。
題型：多項(xiàng)選擇題
以下哪些因素會(huì)影響成品酒的總酸含量（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列哪些理化指標(biāo)可用于黃酒的品質(zhì)控制（）
題型：多項(xiàng)選擇題
濃香型白酒最大的特點(diǎn)是（）
題型：多項(xiàng)選擇題