單項選擇題()分為衛(wèi)生行政部門統(tǒng)一公布的食品安全信息和各有關(guān)監(jiān)督管理部門依據(jù)各自職責(zé)公布的食品安全日常監(jiān)督管理的信息。

A.食品安全事故調(diào)查處置信息
B.食品安全風(fēng)險評估信息
C.食品安全信息
D.食品安全風(fēng)險監(jiān)測信息


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1.單項選擇題食品安全信息應(yīng)當(dāng)維護(hù)()的合法權(quán)益。

A.消費者
B.食品生產(chǎn)經(jīng)營者
C.食品監(jiān)管部門
D.消費者和食品生產(chǎn)經(jīng)營者

5.單項選擇題()指食品中致病因素進(jìn)入人體引起的感染性、中毒性等疾病。

A.食物中毒
B.食品安全事故
C.食源性疾病
D.食品安全事件