單項(xiàng)選擇題畜禽肉類主要提供的維生素是()。
A.維生素B2、維生素A
B.維生素C、維生素A
C.維生素B1、維生素C
D.維生素C、維生素D
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1.單項(xiàng)選擇題天然牛奶中缺乏哪種營(yíng)養(yǎng)素?()
A.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
B.鉀
C.鐵
D.鈣
2.單項(xiàng)選擇題谷類食物中哪種氨基酸含量比較低?()
A.色氨酸
B.賴氨酸
C.組氨酸
D.蛋氨酸
3.單項(xiàng)選擇題嬰兒輔食添加開始的時(shí)間是()。
A.1~2個(gè)月
B.4~6個(gè)月
C.8個(gè)月
D.1歲以后
4.單項(xiàng)選擇題1000ml乳汁中含熱量為()。
A.200kcal
B.300kcal
C.500kcal
D.700kcal
5.單項(xiàng)選擇題碘的食物來源主要是()。
A.蔬菜類
B.糧谷類
C.豆制品
D.海產(chǎn)品
最新試題
保健食品雖然適于特定人群食用,但并不是以治療疾病為目的的食品。
題型:判斷題
鮮乳經(jīng)發(fā)酵后,哪類物質(zhì)的吸收率會(huì)有所提高()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為什么每日應(yīng)食用一定量的蔬菜、水果類食物?
題型:?jiǎn)柎痤}
對(duì)脂肪有抗生酮作用的營(yíng)養(yǎng)素是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
大豆中含有影響人體對(duì)無機(jī)鹽吸收的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在膳食質(zhì)量評(píng)價(jià)內(nèi)容中,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)占總蛋白質(zhì)攝入量的百分比應(yīng)為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為預(yù)防肥胖,不但要控制脂肪的攝入,還要注意禁止飲酒。
題型:判斷題
我國(guó)目前面臨的營(yíng)養(yǎng)問題是人群存在()與營(yíng)養(yǎng)失衡(營(yíng)養(yǎng)過剩)的雙重挑戰(zhàn)。
題型:填空題
鮮蛋加工成皮蛋后,哪類物質(zhì)被嚴(yán)重破壞了()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
簡(jiǎn)述糖類的重要生理功能。
題型:?jiǎn)柎痤}