單項選擇題1000ml乳汁中含熱量為（）。

A.200kcal
B.300kcal
C.500kcal
D.700kcal


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1.單項選擇題碘的食物來源主要是（）。

A.蔬菜類
B.糧谷類
C.豆制品
D.海產(chǎn)品

2.單項選擇題下列哪種維生素具有抗氧化功能？（）

A.維生素A
B.維生素B2
C.維生素C
D.維生素D

3.單項選擇題膳食中鐵的良好來源是（）。

A.蔬菜
B.牛奶
C.動物肝臟
D.谷類

5.單項選擇題以下哪項是膳食纖維的主要特征？（）

A.提供能量
B.節(jié)約蛋白質(zhì)作用
C.吸水作用
D.構(gòu)成細胞和組織成分