單項選擇題我過化學(xué)試劑通過分級法是根據(jù)純度及雜質(zhì)含量的多少分為四級，分別是（）、分析純、化學(xué)純和實驗試劑。

A.優(yōu)級純
B.超純試劑
C.光譜純
D.生化試劑


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1.單項選擇題食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及防腐和加工工藝的需要而加入食品中的（）。

A.化學(xué)合成或天然營養(yǎng)成分
B.化學(xué)合成或天然物質(zhì)
C.化學(xué)合成或天然功能成分
D.化學(xué)合成或天然營養(yǎng)強化劑

2.單項選擇題用pH計測定溶液的pH值時，選用溫度補償應(yīng)設(shè)定為（）。

A.25
B.30
C.任何溫度
D.被測溶液的溫度

4.單項選擇題食品出廠檢驗報告一般不包含（）等內(nèi)容。

A.產(chǎn)品批號和食品的名稱
B.食品名稱和抽樣人員
C.產(chǎn)品批號和抽樣基數(shù)
D.執(zhí)行標準和產(chǎn)品批號

5.單項選擇題下列選項中符合食品檢驗報告的存檔要求的是（）。

A.獨立存放
B.永久保存
C.總體編目
D.混合存放