填空題對(duì)原酒的質(zhì)量評(píng)價(jià)，目前以（）為主，（）為輔。
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下列哪些是記錄原酒復(fù)評(píng)酒樣編組時(shí)必須記錄的內(nèi)容（）
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成品酒理化分析使用的器具有（）
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原酒的味覺(jué)復(fù)評(píng)包括對(duì)原酒的（）等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。
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成品酒口感不協(xié)調(diào)的解決方法有（）
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