單項選擇題ISO22000標準適用于食品鏈中任何方面和任何規(guī)模的、希望通過實施食品安全管理體系穩(wěn)定提供安全產(chǎn)品的所有組織,其不適用于()組織。

A.食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)
B.運輸和倉儲經(jīng)營者
C.零售分包商
D.衛(wèi)生主管部門
E.生產(chǎn)食品添加劑的物料供應商


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2.單項選擇題現(xiàn)場審核中采集證據(jù)采用()

A.有目的的采樣
B.隨機抽樣
C.無目的的采樣
D.由組織專門提供

3.單項選擇題以下哪一種情況稱為結合審核?()

A.某食品質量認證公司與某質量認證公司對同一組織進行審核時
B.某食品質量認證公司與某質量認證公司對不同組織進行審核時
C.對同一組織食品安全管理體系與質量管理體系一起審核時
D.對兩個或以上不同組織的食品安全管理體系與質量管理體系一起審核時

4.單項選擇題食品審核的準則不包括()

A.方針
B.程序
C.要求
D.消費對象

最新試題

消毒與滅菌具有不同的含義。滅菌是指殺滅或出去外環(huán)境中一切微生物的過程,使之達到無菌,而消毒只是將微生物降低到一個限度內。在消毒方法中,下列不包括:()

題型:單項選擇題

以下屬于完整管理體系審核的是()。

題型:單項選擇題

食品審核的準則不包括()

題型:單項選擇題

ISO22000標準適用于食品鏈中任何方面和任何規(guī)模的、希望通過實施食品安全管理體系穩(wěn)定提供安全產(chǎn)品的所有組織,其不適用于()組織。

題型:單項選擇題

實施危害分析的必備預備步驟包括()。

題型:多項選擇題

在生產(chǎn)現(xiàn)場,工人發(fā)現(xiàn)有一批玉米原料有霉變現(xiàn)象,經(jīng)檢驗員確認后,將這批原料進行了銷毀。這種行為是()

題型:單項選擇題

審核員在糕點加工企業(yè)審核時,下面哪一種情況可以作為食品安全管理體系審核時的審核證據(jù),且與審核準則相關度最大?()

題型:單項選擇題

組織在進行危害評估時,可以考慮以下哪些因素()

題型:多項選擇題

如果您認為其中有不符合標準要求或不符合質量管理體系文件要求的情況,審核證據(jù)確實,則填寫“不符合項報告”,并注明“嚴重”或“一般”,反之,則填寫“觀察報告”,并在觀察報告中描述您作為內審員希望尋找的審核證據(jù)。

題型:問答題

化學防腐劑使用時應注意哪些事項()

題型:多項選擇題