單項(xiàng)選擇題下列（）是中國(guó)“五大名泉”之一。

A.廬山玉簾泉
B.濟(jì)南趵突泉
C.杭州六一泉
D.蘇州白云泉


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1.單項(xiàng)選擇題下列（）井水，水質(zhì)較差，不適宜泡茶。

A.柳毅井
B.文君井
C.城內(nèi)井
D.薛濤井

2.單項(xiàng)選擇題泡飲烏龍茶必須用（）以上的水沖泡。

A.75℃
B.80℃
C.95℃
D.90℃

3.單項(xiàng)選擇題古人對(duì)泡茶水溫十分講究，認(rèn)為“水老”，茶湯品質(zhì)（）。

A.茶葉下沉，新鮮度提高
B.茶葉下沉，新鮮度下降
C.茶浮水面，鮮爽味減弱
D.茶浮水面，鮮爽味提高

4.單項(xiàng)選擇題當(dāng)下列水中（）稱為硬水。

A.Cu2+、Al3+的含量大于8mg/L
B.Fe2+、Fe3+的含量大于8mg/L
C.Zn2+、Mn2+的含量大于8mg/L
D.Ca2+、Mg2+的含量大于8mg/L