單項選擇題關(guān)于危機的發(fā)展階段，排序正確的是（）。
A.預(yù)警期-爆發(fā)期-緩解期-善后期
B.預(yù)警期-緩解期-爆發(fā)期-善后期
C.預(yù)警期-爆發(fā)期-善后期-緩解期
D.善后期-爆發(fā)期-緩解期-預(yù)警期
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2.判斷題三氯丙醇可能引起癌癥，影響腎臟及生育。
3.多項選擇題風(fēng)險管理的內(nèi)容有哪些？（）
A.風(fēng)險識別
B.風(fēng)險管理選擇評估
C.監(jiān)控和審查
D.危害的評估
4.單項選擇題JEECFA暫定的人類三氯丙醇每日最大耐受攝入量（）μg/Kgbw
A.1
B.2
C.3
D.4
最新試題
雜環(huán)胺化合物主要存在于烤鴨、烤肉、烤羊肉串等烤制食品中。
題型：判斷題
烤焦的食物，除了含有笨并芘之外，還有雜環(huán)胺，這些物質(zhì)都具有致癌性。
題型：判斷題
（）會給食品安全帶來新的問題。
題型：多項選擇題
丙烯酰胺的預(yù)防和控制方法有哪些？（）
題型：多項選擇題
1988年到1999年。我國開展了菜籃子工程，其內(nèi)容主要是解決了（）問題。
題型：多項選擇題
在干燥的情況下，一般來說，微生物的污染比較少。
題型：判斷題
（）污染造成的食源性疾病問題是首要問題。
題型：單項選擇題
人為的放射性污染主要是通過（），污染農(nóng)作物、水產(chǎn)品等，經(jīng)過生物圈進入食品，并隨著食物鏈轉(zhuǎn)移。
題型：多項選擇題
中國食品安全問題的四個層面中，現(xiàn)在解決的是哪個問題？（）
題型：單項選擇題
以下選項，哪些屬于國外食品安全重大事件（）。
題型：多項選擇題