單項(xiàng)選擇題歐洲最早的咖啡館——天使咖啡館，是由（）開(kāi)設(shè)的？
A.土耳其人
B.意大利人
C.法國(guó)人
D.黎巴嫩人
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1.單項(xiàng)選擇題將咖啡館稱(chēng)為“便士大學(xué)”的是哪個(gè)國(guó)家？（）
A.土耳其
B.法國(guó)
C.意大利
D.英國(guó)
2.單項(xiàng)選擇題法國(guó)咖啡館中最早出現(xiàn)的“可頌面包”，屬于哪個(gè)國(guó)家的甜點(diǎn)？（）
A.土耳其
B.法國(guó)
C.意大利
D.英國(guó)
3.單項(xiàng)選擇題1686年，第一家法國(guó)咖啡館——普各伯咖啡館開(kāi)業(yè)，它的老板是（）。
A.土耳其人
B.法國(guó)人
C.意大利人
D.英國(guó)人
4.單項(xiàng)選擇題法國(guó)小說(shuō)家巴爾扎克在一家咖啡館中寫(xiě)作，每天要喝下大約（）杯的咖啡？
A.15
B.20
C.30
D.40
5.單項(xiàng)選擇題在意大利人所研制發(fā)明的咖啡中，“口味濃郁、氣味濃厚，但所含咖啡因的量卻很少”的一款咖啡是（）。
A.卡布奇諾
B.拿鐵
C.摩卡
D.意式濃縮
最新試題
拿鐵中的牛奶通常采用什么處理方式（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
美式滴濾咖啡機(jī)的濾籃通常位于哪個(gè)位置（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在進(jìn)行咖啡器具消毒時(shí)，應(yīng)該如何處理殘留的牛奶泡沫（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制作打發(fā)牛奶時(shí)，加入哪個(gè)成分有助于奶泡的形成和穩(wěn)定（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
清潔咖啡器具時(shí)，通常使用什么來(lái)除去咖啡漬和沉淀（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
美式咖啡是一種基于哪種咖啡制作的飲品（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
哪種類(lèi)型的牛奶常被用于制作豐富奶沫（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
拿鐵中的咖啡一般使用什么種類(lèi)的咖啡豆（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在清潔咖啡機(jī)零件時(shí)，最好避免使用（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制作打綿牛奶的過(guò)程中，打綿的時(shí)間對(duì)奶沫的質(zhì)地有何影響（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題